C
Business Operations Manager
CUCUFOOD GENERAL TRADING LLC
Dubai, UAEAED 12,000-30,000/moToday
UAEFood & HospitalityFull Time
Skills Required
Supply ChainLogistics
Job Description
Dubai · Food projectТОЛЬКО РУССКОЯЗЫЧНЫЕ КАНДИДАТЫ!Мы ищем операционного менеджера, который возьмет на себя ежедневное управление операционными процессами компании.Это ключевая роль между фаундерами и командой.Человек, который умеет наводить порядок в процессах, управлять операционной работой и обеспечивать стабильное выполнение задач.Проект — развивающийся food-бренд (meal plans, catering, catering-box ).Основная задача ролиОбеспечить стабильную, структурированную работу операционных процессов компании и команды.Операционный менеджер отвечает за ежедневную организацию работы, контроль исполнения задач, взаимодействие с кухней и клиентским сервисом.Зона ответственностиОперационное управлениепланирование ежедневной работы командыпостановка задач сотрудникамконтроль исполнения задачконтроль дисциплины и рабочих процессовРабота с заказамиконтроль выполнения заказовкоординация работы кухни и командыконтроль упаковки и выдачи заказоврешение операционных вопросовКлиентский сервиспервичная обработка входящих запросовкоммуникация с клиентами по вопросам заказоврешение сложных ситуаций с клиентамиКонтроль качества процессоввнедрение чек-листов и стандартов работыконтроль соблюдения процессовоптимизация операционной работыОперационная аналитикаконтроль ключевых операционных показателейотслеживание ошибок, возвратов и жалобподготовка еженедельного отчета CEOФинансовый контроль и управленческая учётведение управленческих таблиц и расчётовконтроль фудкоста и себестоимостиработа с отчётностью: P&L, расходы, списанияЛогистика и бесперебойность процессовобеспечение бесперебойного процесса работы кухни и доставкиорганизация и контроль логистикиконтроль закупок и своевременного наличия продуктовконтроль всех процессов на каждом этапеУсловия работыграфик работы: 6/1готовность быть на связи и оперативно решать вопросыМы ищем человекаЧеловека с сильными организационными и управленческими навыками, который умеет держать систему и команду.Важно:опыт работы в ресторанной сферепонимание структуры ресторанного бизнесаопыт работы с сильными ресторанными проектамиопыт запуска проектов или работы в стартапахЧто важно для насМы ищем не просто администратора.Мы ищем человека, который сможет стать операционной опорой проекта, взять на себя ежедневную работу команды и помогать компании расти.SkillsПортрет кандидатаВозраст ориентировочно 35–45 лет.Человек, который:структурный и системныйспокойный и стрессоустойчивыйумеет выстраивать процессыумеет организовывать и обучать командуумеет принимать решения самостоятельноумеет предлагать решения, а не только обозначать проблемыОчень важны:эмпатияуважительное общение с людьмиумение решать конфликты спокойноспособность находить подход к разным людямТакже важно:уверенностьаккуратностьпрофессиональный внешний видЧеловек, который разделяет ценности компании — искренность, уважение, качество работы и внимание к людям.#J-18808-Ljbffr
Similar Opportunities
Food Quality Management
Sourcet Global
Dubai, UAEAED 2,500-8,000/moToday
UAEFood & Hospitality
Bakery Sous Chef: Lead Quality, Training & Displays
Azadea Group
Dubai, UAEAED 2,500-6,000/moToday
UAEFood & Hospitality
Regional Food Operations Leader – Middle East
Easy And Fast To Upload Your CV
Dubai, UAEAED 2,500-8,000/moToday
UAEFood & Hospitality
Doha baker: craft breads, pastries & cakes
Avanta Works
Doha, QatarQAR 2,625-6,300/moToday
QatarFood & Beverage
Artisan Pastry Chef — Craft Desserts, Fast-Paced Kitchen
KELVIN CATERING SERVICES & FACILITIES MANAGEMENT (EMIRATES) LLC
Abu Dhabi, UAEAED 4,000-15,000/moToday
UAEFood & Beverage
Global Quality&Traceability Lead for Food Production
MBRF
Jeddah, Saudi ArabiaSAR 12,500-16,667/moToday
Saudi ArabiaFood Agriculture